อะโวคาโดสลัดโรล

06 / Oct / 2017 | by NZ AVOCADO
อ่าน 845 ครั้ง

สำหรับคนรักสุขภาพที่ชอบอาหารแบบฟิงเกอร์ฟู้ดสไตล์เม็กซิกัน วันนี้ กินข้าวกัน มีเมนูอร่อยที่เต็มไปด้วยโปรตีนจากเนื้อไก่ พร้อมไฟเบอร์และวิตามินจากอะโวคาโดนิวซีแลนด์มาฝากค่ะ

อะโวคาโดสลัดโรล

ส่วนประกอบ

  • อกไก่สับ 1+½ ถ้วย
  • อะโวคาโด 1+½ ลูก
  • พาสเล่สับ 1+½ ชต
  • หอมแดง 2 ชต
  • กระเทียมสับ 1 ชช
  • น้ำเลมอน ½ ลูก
  • พริกไทยดำ 1 ชช
  • เกลือ ¼ ชช
  • แป้งตอติย่า 1 แผ่น
Ingredients: ( Serve 2 portions)

  • Chicken breast – 1+½ cup
  • 1+½ New Zealand Avocado!
  • Parsley Chopped – 1+½ tablespoon
  • Red Onion – 1 tablespoon
  • ½ Lime juiced
  • Black Pepper – 1 teaspoon
  • Salt – ¼ teaspoon
  • 1 large flour tortilla

วิธีทำ

นำส่วนผสมทั้งหมดมาผสมให้เข้ากันพักไว้ จากนั้นนำแผ่นตอติย่ามาย่าง ตักอะโวคาโดที่ผสมพักไว้ มาใส่บนแผ่นตอติย่าที่ย่างไว้แล้วม้วนโรล ตัดพอดีคำพร้อมเสริฟค่ะ

Method

Mixed all ingredients set on the side and grill the flour tortilla on the pan. Spread the avocado mixture on top and rolled. Just before serving, cut each roll into four or six pieces.

ความเห็น

comments