Frequently Asked Questions

Eating Avocados – วิธีกินอะโวคาโด

When can babies start eating avocado?
Avocado is the perfect baby first food. They are the ideal flavour, consistency and nutritional content. Avocado’s smooth, creamy consistency, neutralflavour and excellent nutritional content makes it one of the first fresh fruits your wee one can enjoy.  They are a great source of calories, high in healthyfat and help the absorption of fat-soluble vitamins (A, D, E and K) from foods eaten with them. Additionally, avocados are very low in sugar and sodium and contain good amounts of developmental nutrients, such as folate and vitamin E, and are gluten-free. A ¼ avocado serving has 4 grams of unsaturated fats, which are known to be important for normal growth and development of the central nervous system and brain. Find out more about the nutrition of avocados here

เด็กอายุกี่ขวบสามารถเพิ่มกินอะโวคาโดได้?
อะโวคาโดเป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับทารก อะโวคาโดมีรสชาติที่สมส่วนสม่ำเสมอและมีคุณค่าทางโภชนาการมากมาย อะโวคาโดนุ่มนวลสม่ำเสมอและมีคุณค่าทางโภชนาการที่ยอดเยี่ยมทำให้เป็นหนึ่งในผลไม้สดที่คุณสามารถเพลิดเพลินได้ อะโวคาโดเป็นแหล่งของแคลอรี่ที่มีไขมันที่ดีสูงและช่วยในการดูดซึมวิตามินที่ละลายในไขมัน (A, D, E และ K) จากอาหารที่รับประทานร่วม นอกจากนี้อะโวคาโดมีปริมาณน้ำตาลและโซเดียมต่ำมาก และมีสารอาหารเสริมสร้างการพัฒนาที่ดี เช่น โฟเลต วิตามินอี และปราศจากกลูเตน อะโวคาโดมีไขมันไม่อิ่มตัวเพียง 4 กรัม ซึ่งเป็นที่รู้กันว่ามีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตและการพัฒนาระบบประสาทส่วนกลางและสมอง ค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับโภชนาการของอะโวคาโดที่นี่

I have a great avocado recipe can I share it with you?
Absolutely, we love to see new avocado recipes. Please send it to communications@nzavocado.co.nz

ฉันมีสูตรอาหารสำหรับอะโวคาโด ฉันจะแบ่งปันได้อย่างไหม?
แน่นอนที่สุด, พวกเราชอบสูตรอาหารใหม่ๆ มาก โปรดส่งมาที่
communications@nzavocado.co.nz

Can you eat the brown bits in avocado?
Avocados should be eaten when the skin is brown and the flesh is a green – yellow colour. Once the fresh starts going brown the avocado is starting to rot. If there is a small amount of brown fresh the green part can still be eaten but it’s best to avoid eating brown flesh.

สามารถกินอะโวคาโดตอนที่มีสีน้ำตาลได้ไหม?
ควรกินอะโวคาโดเมื่อเปลือกมีสีน้ำตาลและเนื้อมีสีเขียว – เหลือง เมื่อเริ่มมีสีน้ำตาลอะโวคาโดจะเริ่มเน่า หากมีสีน้ำตาลเล็กน้อยส่วนเนื้อที่เป็นสีเขียวยังสามารถรับประทานได้ แต่ควรหลีกเลี่ยงการรับประทานเนื้อสีน้ำตาล

Can I use avocado oil instead of olive oil or vegetable oil?
Yes, avocado oil is very healthy and great for the eyes, skin and heart. It’s great as a 1 to 1 substitute for savoury recipes, sauces and dressings. For baking we would recommend using fresh avocado as a substitute for oil or butter. Due to their mono and polyunsaturated fat content, avocados are a great substitution for foods rich in saturated fat.

ฉันสามารถใช้น้ำมันจากอะโวคาโดแทนน้ำมันมะกอกหรือน้ำพืชได้ไหม?
ได้สิ น้ำมันจากอะโวคาโดเต็มไปด้วยสิ่งที่ดี สำหรับดวงตา ผิวพรรณ และหัวใจ มันเยี่ยมมากสามารถแทนที่น้ำมันอื่นสำหรับสูตรอาหารแบบเผ็ด, ซอสและน้ำสลัดได้เลย สำหรับการอบเราขอแนะนำให้ใช้อะโวคาโดสดแทนน้ำมันหรือเนย เนื่องจากน้ำมันหรือเนยนั้นมีปริมาณไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน อะโวคาโดจึงเป็นสารทดแทนอาหารที่อุดมไปด้วยไขมันอิ่มตัว

Can I use avocado instead of butter?
Yes, avocados are a great substitute for butter on toast, sandwiches and in baking. Using avocados instead of butter helps to lower the calorie count and add nutrients into your baking. Use ½ the amount of mashed avocado for the substitute. Check  out our baking recipes here

ฉันสามารถใช้อะโวคาโดแทนเนยได้หรือไม่?
ได้เลย อะโวคาโดสามารถใช้แทนเนยบนขนมปังได้ การใช้อะโวคาโดแทนที่เนย ทำให้ได้อาหารที่มีแคลเลอรี่ต่ำแถมเพิ่มคุณค่าทางโภชณาการอีกด้วย ใช้ ½ สำหรับอะโวคาโดบด ตรวจดูสูตรอาหารแบบอบของเราได้ที่

Can you eat avocados during pregnancy?
Yes, definitely. Avocados are full of folate which is essential during pregnancy and vital for healthy growth and development for all ages. Find out more here

สามารถกินอะโวคาโด ขณะตั้งครรภ์ ได้หรือไม่?
ได้แน่นอน อะโวคาโดเต็มไปด้วยโฟเลท ที่เป็นส่วนจำเป็นขณะตั้งครรภ์และเพิ่มกำลัง ทั้งเสริมสุขและการพัฒนาการ เหมาะกับทุกวัย ดูเพิ่มเติมที่นี่